jueves, 30 de septiembre de 2010

CÓMO LLEGAR

Desvío en Buenavista
Desvío en El Palmar
     Al llegar a Buenavista,  hay que desviarse en dirección "El Palmar-Masca-Santiago del Teide".  Después de 6 kilómetros, unos 15 minutos, se llega al Palmar. A mitad de la recta que hay saliendo del pueblo hay un desvío a la derecha señalizando "Teno Alto-Los Pedregales", que hay que coger. Esta carretera nos lleva a Los Bailaderos en unos 8 km, y recorre zona de laurisilva y monte bajo.  En Los Bailaderos se concentra el mayor número de casas de Teno Alto. A la entrada a la derecha, está  la ermita de San Jerónimo y la Virgen de la Candelaria. Junto a la plaza está un Restaurante. A la izquierda está el Bar-Venta  "Teno Alto" de Cipriana, donde se puede comprar queso blanco de la zona, y probar carne de cabra y diferentes comidas.
Llegando a Los Bailaderos
Venta de Cipriana

    


  





Ermita y Plaza

Los Bailaderos

 Se sigue de frente dejando la plaza atrás y se continúa por la carretera asfaltada que pronto se hace pista de cemento, continuando aproximadamente 1 km hasta llegar a una casa blanca con azotea. Aquí se coge a la Izquierda por la pista asfaltada y se continúa otro kilómetro más hasta que termine el asfalto.  En ese momento, la casa que qued a de frente, de teja y con una era a su derecha, es Casa Antonio.  Para entrar, se coge la pista de tierra que bordea la era. Los coches se pueden dejar al lado de la casa.


Llegando a la casa


sábado, 18 de septiembre de 2010

Clima

         En la zona donde está la casa el tiempo suele ser agradable durante todo el año, aunque puede soplar algo de brisa. En invierno, no suele meterse la bruma aunque la temperatura baja algo durante la noche. En verano, hace calor y se está muy bien tanto de día como de noche. 
         Los peores días son cuando entra el viento del Sur, que suele venir con ráfagas fuertes, pero por suerte sólo ocurre durante pocos días al año.
         En la mayoría de días, salvo cuando hay calima, se puede ver perfectamente la isla de La Gomera, con las casas de Hermigua y Agulo. También, a veces, sobre el horizonte aparecen las cumbres más altas de la isla de La Palma.

miércoles, 15 de septiembre de 2010

LABORES TRADICIONALES



Rebaño en Matoso
        Las labores tradicionales de los habitantes de Teno siempre fueron la agricultura y la ganadería. Hoy en día únicamente se siembran papas y viña, y cada vez son menos los rebaños de cabras. Todavía  se pueden ver varios en Las Cuevas, la Montaña de la Zahorra, tres en Matoso, en Los Bailaderos, Las Casitas y en Respingo. Es muy apreciada la carne de cabra, que se puede comer en el Restaurante Los Bailaderos y en la venta Teno Alto de Cipriana.    
Baifos



           También son muy conocidos los quesos de Teno, que se pueden adquirir en la venta.  También se puede comprar el queso directamente en la quesería de Cristina de Matoso.
     

Cartel de la Quesería de Cristina (Matoso)
      En determinadas épocas del año también se produce miel de flores del Parque Rural ya que hay varias colmenas. Ésta se puede comprar en Matoso y en la tienda de Carmen Rosa que hay a la entrada a Los Bailaderos.

miércoles, 1 de septiembre de 2010

Costumbres y Tradiciones de Teno Alto

       Las Fiestas de Teno Alto se celebran cada año el segundo fin de semana de Septiembre. Son en honor de Nuestra Señora de la Candelaria y San Jerónimo.  Habitualmente comienzan el viernes con una Cabalgata anunciadora por la tarde seguida por una verbena. Pero el día grande es el sábado, donde se suele celebrar un festival de variedades en la plaza de Los Bailaderos por la tarde y donde podemos ver en directo el famoso Tajaraste de Teno. A continuación tiene lugar la misa y la procesión hacia La Mesita acompañada por una banda de Cornetas y Tambores, finalizando con una exhibición de fuegos artificiales. El día termina con una verbena.


    
Tajaraste de Teno (vídeo del año 2005)

   
         El último día es el domingo; desde por la mañana hay diversos juegos en la plaza de Los Bailaderos y tiene lugar por la tarde el Festival Folclórico, con diferentes actuaciones. Por la tarde,  hay misa y procesión.
       Pero las fiestas que tradicionalmente más se celebraron en Teno son Los Carnavales y el día de San Juan. Los Carnavales empezaban el llamado Domingo Gordo,  en el que los jóvenes recorrían en grupos las casas de los distintos caseríos pidiendo huevos, producto difícil de conseguir en otros tiempos, y pintados con tizna o betún. El martes de Carnaval se hacían grandes comidas, especialmente con carne de cochino, cabra o gallina. Por la tarde, en Los Bailaderos, tenía lugar el baile del Martes de Carnaval hasta bien entrada la madrugada. Las fiestas concluían el domingo de Piñata con otro gran baile, única tradición que continúa hoy en día.
     Una curiosidad: durante muchos años, el pan se consumió, exclusivamente, durante los días de Carnaval, pan que se realizaba en hornos del mismo Teno.
       También hay otra piñata en el primer sábado después de Semana Santa.